{"id":6119,"date":"2022-12-30T10:52:15","date_gmt":"2022-12-30T10:52:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mariodandriabiologonutrizionista.com\/?page_id=6119"},"modified":"2022-12-30T11:35:44","modified_gmt":"2022-12-30T11:35:44","slug":"plicometria","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.mariodandriabiologonutrizionista.com\/index.php\/plicometria\/","title":{"rendered":"Plicometria"},"content":{"rendered":"\t\t
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PLICOMETRIA<\/h3>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Questa metodica aiuta a determinare il valore\u00a0della massa grassa utilizzando formule predittive, in cui viene inserito, tra i vari parametri antropometrici, il valore della somma delle pliche <\/span>cutanee<\/span>.
<\/span><\/strong>Il termine plica sta ad indicare lo spessore di una piega costituita da cute e\u00a0relativo tessuto adiposo sottocutaneo in un punto specifico del corpo. <\/span>\u00c8 costituita<\/span> essenzialmente da tessuto adiposo sottocutaneo profondo, superficiale e cute.<\/span><\/strong><\/p>

La plicometria rappresenta una delle metodiche pi\u00f9 utilizzate per lo studio della composizione corporea, non \u00e8 invasiva, \u00e8 di rapida esecuzione, \u00e8 poco costosa ed applicabile a molti soggettianche se non a tutti (sono esclusi i soggetti in forte sovrappeso o gravemente obesi dove \u00e8 poco realizzabile tale metodica).
Grazie ad equazioni predittive \u00e8 utile <\/span>per<\/span> stimare <\/span>il quantitativo della <\/span>massa grassa <\/span>(viene valutato il risultato in percentuale) <\/span>ed unitamente all’antropometria e alla BIA pu\u00f2 creare un primo screening nutrizionale utile per inquadrare il soggett<\/span>o.<\/span><\/strong><\/p>

La plicometria viene effettuata mediante uno speciale calibro, il plicometro, uno strumento che \u201cpinza\u201d la pelle\u00a0rilevando lo spessore delle pliche cutanee. La plica, viene misurata in aree standardizzate, si esegue essenzialmente staccando attraverso una\u00a0presa a pinza di pollice e indice, lo spessore adiposo di sottocute nei punti di repere precedentemente rilevati e marcati, misurando con l\u2019altra mano lo spessore stesso (in millimetri) servendosi del plicometro.
Si possono effettuare pi\u00f9 misurazioni in punti diversi e utilizzare diverse equazioni predittive. \u00c8 consigliabile effettuare\u00a0almeno 3 – 4 misurazioni\u00a0in punti differenti per una maggior accuratezza.<\/p>

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\u00c8 un metodo di valutazione che\u00a0dipende molto dall\u2019abilit\u00e0 dell\u2019operatore, per limitare l\u2019errore, \u00e8 preferibile che sia sempre\u00a0lo stesso professionista\u00a0con lo stesso plicometro a misurare le pliche, fare anche\u00a0due\/tre rilievi nello stesso punto\u00a0(a distanza di qualche secondo), essere attenti nel localizzare il punto di repere e che il soggetto non sia disidratato. Va fatta\u00a0periodicamente\u00a0dal momento che, la quantit\u00e0 di tessuto adiposo, non cambia da un giorno all\u2019altro ma nel lungo periodo.
La precisazione sulla disidratazione va fatta in quanto, la compressione del grasso dipende anche dallo stato di idratazione del soggetto.
La plicometria effettuata la mattina in seguito al digiuno notturno porter\u00e0 cos\u00ec a risultati sfalsati rispetto alla plicometria effettuata in altri momenti della giornata. Bere una grande quantit\u00e0 di acqua in poco tempo non corrisponde ad una buonaidratazione\u00a0dell\u2019organismo, in quanto si ritrover\u00e0 incapace di distribuire tutto il fluido fornito.<\/p>

Per lo stesso motivo appena citato, \u00e8 preferibile\u00a0non rilevare le pliche dopo l\u2019allenamento\u00a0perch\u00e9 i cambiamenti dei volumi dei fluidi corporei faranno alterare la misurazione, basti pensare al sudore prodotto, meglio farla prima dell\u2019allenamento.<\/p>

Nel calcolo delle equazioni predittive, si utilizzano formule diverse tra donna e uomo. Non utilizzare un protocollo standard uguale tra uomo e donna \u00e8 dovuto al fatto che, nella maggior parte dei casi, i due sessi tendono ad\u00a0a<\/span>ccumulare il grasso in punti sesso-specifici<\/span>\u00a0determinati geneticamente, a causa di una\u00a0sensibilit\u00e0 differente a lipogenesi e lipolisi\u00a0degli adipociti nei distretti corporei.<\/p>

ll plicometro, come ogni strumento e valutazione, \u00e8 utile a patto che si sappiano leggere e soprattutto interpretare i dati, anche con l\u2019integrazione di altre misurazioni (circonferenze, BIA\u2026), il dato ottenuto\u00a0costituisce quindi una stima (soggetta ad una percentuale di errore) e non un\u00a0valore reale assoluto del grasso corporeo.<\/p>

Per concludere, p<\/span>er il professionista<\/span> della nutrizione<\/span>, la plicometria<\/span> da <\/span>un <\/span>utile <\/span>valore che<\/span>,<\/span>confrontato nel tempo<\/span>,<\/span>\u00a0pu\u00f2 <\/span>aiutare ad<\/span> indicare l\u2019andamento dei risultati.<\/span><\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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