Alimentazione e attività fisica: un binomio vincente per la salute.

Per soddisfare in modo adeguato i bisogni energetici e nutrizionali degli sportivi, sia amatoriali che professionisti, così come di tutta la popolazione, è fondamentale individuare un piano alimentare specifico ed individualizzato che risponda efficacemente alle richieste dell’organismo. Per “Corretta Alimentazione” si intende la giusta combinazione e varietà degli alimenti e un adeguato apporto idrico, che possano favorire un’ottimale composizione corporea.

“Se fossimo in grado di fornire a ciascuno la giusta dose di nutrimento ed esercizio fisico, né in eccesso né in difetto, avremmo trovato la strada giusta per la salute.”

Questa è una massima di Ippocrate risalente a diversi secoli scorsi, nonostante siano passati centinaia di anni, ci permette di comprendere, con una semplice frase, quanto questo connubio sia stato merito di osservazioni già nel lontano passato. 

L’allenamento non ha solo il semplice e limitativo fine di bruciare più kcal, tutt’altro. Le kcal perse con l’allenamento sono considerevoli solo nel caso di sessioni particolarmente intense e prolungate, volte a depauperare in modo significativo le scorte di glicogeno muscolare. Il fine di programmare un allenamento, coadiuvato ad un corretto regime alimentare stilato da un professionista della nutrizione, permette l’instaurarsi di una condizione metabolica vantaggiosa. 

Ad esempio, lavori contro resistenza permettono di migliorare la sensibilità insulinica, di avere una migliore flessibilità metabolica, di aumentare la massa muscolare ( in un contesto ipercalorico ) e, in contesto ipocalorico, preservare la massa magra durante il catabolismo instauratosi, indirizzando in questo modo la perdita di peso prettamente a carico della FM ( Massa grassa ) andando a migliorare la nostra composizione corporea finale.

Mantenere il proprio peso forma ed un corretto rapporto tra massa metabolica e massa grassa, consente di abbattere radicalmente il rischio di determinate patologie come le cardiopatie coronariche. Una corretta alimentazione ed un allenamento strutturato da un professionista del fitness, permette un mantenimento della pressione nella norma, un aumento del colesterolo HDL (colesterolo buono), una riduzione dell’aggregazione piastrinica e una migliore tolleranza al glucosio (come detto c’è un aumento della sensibilità insulinica). Porta anche ad un incremento della salute di ossa e muscoli, grazie ad una efficienza migliore della massa muscolare, di tendini, legamenti e un aumento della stessa densità ossea.